Розстоєчна шафа APE12AB Apach

Опис:

Розстоювальні шафи широко використовуються для попереднього вистоювання або розморожування виробів з тіста для подальшої випічки.

У камері розташований лоток для ручної затоки води, завдяки якому створюється додаткове зволоження для борошняних виробів. Розстойка незамінна при випіканні виробів із дріжджового тіста.

Корпус шафи виготовлений з нержавіючої сталі. Шафи шафи оснащені регулятором температури. Направляючі можна відрегулювати для деко 600х400 мм або GN 1/1.

Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Накладений платіж. Гарантія Можлива покупка в кредит.

Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Підібрати іншу модель можна на нашому сайті: g10380251-shkafy-rasstoechnye

Технічні характеристики:

Кількість рівнів: 12 (6 рівнів по 2 місця)

Напрямні: 600х400 мм або для GN 1/1

Відстань між рівнями 75 мм

Робоча температура до 60°C

Напруга 220 В

Потужність 2 кВт

Габарити 920х900х700 мм

Вага 48 кг

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів , фаст-фуду та закладів громадського харчування.

&