Професійна фритюрниця EF-171V FROSTY
Доставка
Оплата
Опис
Професійна фритюрниця FROSTY EF-171V з однією ванною на 14 літрів олії. Призначена для смаження у фритюрі, тобто у великій кількості рослинного або тваринного жиру до утворення апетитної рум'яної скоринки. Фритюрницю використовують у кафе, барах, ресторанах та фаст-фудах для приготування різноманітних страв, таких як: картопля фрі, чіпси, овочі, гриби, м'ясо, рибу (у клярі та без нього), курячі ніжки та крильця, пиріжки, біляші, чебуреки . Час приготування залежить від продукту, наприклад, картопля фрі смажиться до п'яти хвилин.
Задана температура автоматично підтримується вбудованим терморегулятором.
Фритюрниця складається з ємності, яка щільно накривається кришкою, блоком управління та знімним кошиком. Обладнана краном для зливу олії. Легко розбирається для санітарної обробки.
"Холодна зона" - це збільшений зазор між ТЕНом і ванною, що запобігає перегріву олії, що дозволяє використовувати її довше не змінюючи.
Фритюрниця FROSTY працює в безперебійному режимі і розрахована на інтенсивну експлуатацію апарату.
Наявність запобіжного термостата забезпечить захист від займання олії.
Дзвоніть, Доставка Новою Поштою до будь-якої точки України!
Накладений платіж. Гарантія Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.
Технічні характеристики:
- Об'єм ванни, л: 14.
- Знімний кошик, шт: 1.
- Розмір кошика, мм: 210х270х120
- Габарити (ДхШхВ), мм: 320х540х380.
- Матеріал: нержавіюча сталь АISI 18/10.
- Зливний кран: є.
- Діапазон температур, °С: +60...+200.
- Напруга, В: 220.
- Потужність, кВт: 5,0.
Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування