Батч-фризер Effe 4 B CATTABRIGA (для джелато)

Опис:

Effe – унікальна машина для виробництва джелато.

Дозволяє повторити традиційний процес приготування джелато, імітуючи перемішування морозива вручну.

Відповідає найсуворішим вимогам ЕС.

Ємність машини обертається, за рахунок чого суміш переміщається до охолоджених стінок, де вода перетворюється на дрібні кристали льоду, надаючи рідкій суміші в'язку консистенцію.

Суміш перемішується лопаткою спеціальної форми. При заморожуванні маса сама вбирає повітря, тому зберігає кремоподібну консистенцію.

Щоб урізноманітнити асортимент, достатньо додати мигдаль, нугу, шоколад або інші інгредієнти, щоб отримати цілу палітру смаків.

>

Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Накладений платіж. Гарантія Можлива покупка в кредит.

Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Підібрати іншу модель можна на нашому сайті: g9644551-frizery-dlya-morozhenogo

Технічні характеристики:

Розмір: ШхГхВ, 51х69,5х186 см

Продуктивність: 2-4 л/цикл

Вага: 210 кг

Устаткування для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування .

&