Шафа розстоєчна XEBPC12EUB Unox

Шафа для вистоювання UNOX XEBPC-12EU-B призначена для підготовки тіста для випічки різних хлібобулочних і кондитерських продуктів. У процесі вистоювання тісто збільшується в об'ємі, набуває пористої внутрішньої структури і рівну поверхню, що дає змогу в підсумку отримати продукт найвищої якості з відмінними смаковими характеристиками. Представлена модель не має власної панелі управління (управляється від пекарської шафи) і оснащена підключенням до водопроводу. На один рівень поміщається два дека. Рекомендується до застосування в кафе, пекарнях і кондитерських, а також у супермаркетах із власною кухнею.

Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Покладений платіж. Гарантія Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Технічні характеристики:

• Можливість стаціонарного підключення до води
• Управляється від печі, не має самостійної панелі управління
• Кількість рівнів 2x6
• Дека 600х400 мм
• Відстань між рівнями 75 мм
• Робоча температура 50 °С
• Підключення до водопроводу є
• Підключення до каналізації НІ
• Потужність 2,3 кВт
• Напруга 220 В
• Вага (нетто) 40 кг
• Вага (брутто) 54 кг
• Габарити (нетто) 860x978x798 мм
• Габарити (брутто) 970x1060x850 мм
• Країна-виробник ІТАЛІЯ

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування