Розстоювальна шафа призначена для остаточного вистоювання тестових заготовок перед випічкою. У шафі підтримується мікроклімат з температурою +35°...+40°С і відносною вологістю. поверхні тіста висохлої плівки-кірочки, яка при випіканні призводить до розривів на поверхні хлібо-булочних виробів. Розстоєчна шафа оснащена пультом управління з регулюванням температури. привабливий зовнішній вигляд і набуває пористої структури м'якішу.

Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Накладений платіж. Гарантія Можлива покупка в кредит.

Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Підібрати іншу модель можна на нашому сайті: g10380251-shkafy-rasstoechnye

12 рівнів деко 600х400,
ручне управління,
зволоження,
матеріал - нержавіюча сталь
220В
Розміри (Д*Ш*В): 920.00 x 690.00 x 900.00

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування.

Характеристики

Код товару

(BO)058819

Виробник

Primax

Країна виробництва

Італія