Пароконвектомат MKF 511 TS Tecnoeka
Доставка
Оплата
Характеристики
Опис
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 TS серії Millennial Cooking призначений для приготування широкого спектру страв: м'яса, риби, птиці, морепродуктів, овочів, гарнірів та випічки на підприємствах громадського харчування та у виробничих цехах, діяльність яких пов'язана з випуском гастрономічних товарів. Пристрій дозволяє одночасно здійснювати приготування одразу кількох страв без змішування їх запахів та смаків.
Прилад оснащений сенсорним дисплеєм з можливістю керування 42 мовами, включаючи українську.
У комплект поставки входять багатоточковий термощуп, система автомийки та знімні керуючі з нержавіючої сталі.
Особливості:
- 500 програмованих рецептів, включаючи 40 попередньо встановлених (до 10 етапів приготування за один цикл)
- Кнопка швидкого доступу до частих рецептур
- Керування аксесуарами з панелі управління
- Технологія Airflowlogiс: спеціальна форма решітки вентилятора, рівномірний рух потоків повітря в камері, нова геометрія камери і можливість регулювання. по камері
- Технологія Drylogic: комбінована система вентиляції з клапаном подачі повітря в камеру, контроль наявності пари в камері та керований канал для виведення зайвої пари та гарячого повітря
- Функція приготування на пару з автоматичною регулюванням вологості
- Функція «Відкладений старт» до 24 годин
- Режим швидкого приготування
- Мультирівневе випікання
- Полістатична випічка 1 вентилятор
- 5 швидкостей обертання вентилятора
- Система охолодження дозволяє встановлювати піч у найвужчих прорізах
- USB-порт дозволяє завантажувати та завантажувати програми рецептів у пароконвектомат, а також завантажувати дані НАССР
- Можливість підключення до мережі Wi-Fi
- Камера з нержавіючої сталі AISI 304 10/10 мм з відформованим дном та закругленими кутами для кращої термоциркуляції та простоти чищення li>
- Двері з термовідбивним склом, рукояткою з поворотним замком і механізмом фіксації у відкритих положеннях 60, 90, 120, 180°
- Регульовані ніжки
- Рівень захисту: IPX5 li>
Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Накладений платіж. Гарантія Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.
Технічні характеристики:
Підключення | 380 В |
Кількість рівнів | 5 |
Відстань між рівнями | 68 мм |
Тип гастроємності | GN 1/1 |
Панель управління | електронна td> |
Спосіб утворення пари | інжектор |
Температурний режим | від 30 до 270 °С |
Потужність | 7.8 кВт |
Ширина | 730 мм |
Глибина | 849 мм |
Висота | 700 мм |
Вага (без упаковки) | 78.4 кг |
Країна-виробник | Італія |
Устаткування для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування