Пароконвектомат MKF1664TS Tecnoeka

Конвекційна піч Tecnoeka MKF 1664 TS серії Millennial Bakery&Pastry призначена для приготування виробів із дріжджового тіста та дрібної кондитерської продукції на підприємствах громадського харчування та у виробничих цехах, діяльність яких пов'язана з випуском гастрономічних товарів. Пристрій дозволяє одночасно здійснювати приготування одразу кількох страв без змішування їх запахів та смаків.

Прилад оснащений кольоровим сенсорним дисплеєм TFT 7” розміром 800x480 мм з можливістю керування 42 мовами, включаючи українську.

У комплект поставки входять багатоточковий термощуп, система автомийки, знімні керуючі з нержавіючої сталі та висувний візок для деко.

Особливості:

• 500 програмованих рецептів, включаючи 40 попередньо встановлених (до 10 етапів приготування за один цикл)
• Кнопка швидкого доступу до частих рецептур
• Керування аксесуарами з панелі керування Технологія Airflowlogiс: спеціальна форма решітки вентилятора, рівномірний рух потоків повітря в камері, нова геометрія камери і можливість регулювання
• Технологія Humilogic: форсунки, що розпилюють, вбудовані у вентилятор, завдяки чому краплі води розпорошуються на мікроскопічні частинки, а центр обертання вентилятора рівномірно розподіляє частинки по камері
• Технологія Drylogic: комбінована система вентиляції з клапаном подачі повітря в камеру, контроль наявності пари в камері та керований канал для виведення зайвої пари та гарячого повітря
• Функція приготування на пару з автоматичним регулюванням вологості
• Функція «Відкладений старт» до 24 годин
• Режим швидкого приготування
• Мультирівневе випікання
• Полістатична випічка
• 4 розподілені за висотою вентилятори для забезпечення рівномірного приготування страв
• 5 швидкостей обертання вентилятора
• Система охолодження дозволяє встановлювати піч у найвужчих отворах
• USB-порт дозволяє завантажувати та завантажувати програми рецептів у пароконвектомат, а також завантажувати дані НАССР
• Можливість підключення до мережі Wi-Fi
• Камера з нержавіючої сталі AISI 304 10/10 мм з відформованим дном і закругленими кутами для кращої термоциркуляції та простоти чищення
• Двері з термовідбивним склом, рукояткою з поворотним замком та механізмом фіксації у відкритих положеннях 60, 90, 120, 180°
• Регульовані ніжки
• Рівень захисту: IPX5

Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Накладений платіж. Гарантія Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Технічні характеристики:

Устаткування для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування