Професійна плита газова ТТ2-12СЕ CustomHeat

Професійна газова плита TT2-12 CustomHeat - це довговічність і безпечне використання, простота управління, витончений дизайн і комфортна профілактика, використовувана на підприємствах громадського харчування. За допомогою газплити можна здійснити широкий спектр теплової обробки продуктів - варіння, тушкування і пасерування, а також смаження.

На газових плитах, завдяки конфоркам з відкритим полум'ям, чиєю перевагою можна назвати відсутність статичності нагріву, можна практично миттєво змінювати інтенсивність нагріву, встановлюючи необхідну температуру, чого неможливо досягти на більшості електроплит. Плиту не доведеться постійно тримати увімкненою, а в разі вимкнення газу нагрівання відразу припиниться, що значно полегшить контроль над процесом приготування будь-якої страви.

Безконтактний спосіб нагріву можливий завдяки чавунним решіткам, які слугують підставками для посуду. Вони встановлені над конфорками і дають змогу ефективно готувати як у традиційних каструлях або сковорідках із плоским дном, так і в об'ємах із вигнутою поверхнею. Решітки також слугують запобіжником конфорок від випадкових механічних пошкоджень під час зняття важких котлів. У місцях безпосереднього контакту посуду з джерелом нагріву буде досягатися більш високе температурне значення, ніж в електроплитах, що дасть змогу в середньому на третину скоротити час приготування їжі. 

Знімна конструкція решіток плит CustomHeat дає змогу легко очищати їх упродовж робочого дня в разі інтенсивної експлуатації, не вимикаючи плити та не знімаючи посуду з сусідніх конфорок. Корпус газових плит виконано з нержавіючої сталі марки AISI 430, решітки та конфорки - чавунні.

Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Покладений платіж. Гарантія Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Технічні характеристики:

• Газконтроль/ П'єзопідпал: є.
• Габарити: 310 х 690 х 290 мм;
• Потужність 13,2 кВт (1 х 5 кВт + 1 х 8,2 кВт);
• Споживання газу: 1,32 м3/год;
• Пальник одноконтурний з нержавіючої сталі AISI 430.
• Труба на підключення газу 3/4""; 
• Тиск природного газу 5"" водяного стовпа.
• Вага нетто 36 кг/брутто 40 кг. 
• Регульовані ніжки: опція;   
• Виробництво: CustomНeat Україна.

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування