Прес для піци MENSA Fimak

Розкачувальна машина MENSA DOUGH має функцію розкачування тіста бажаної товщини, обмеженої максимальним діаметром 400 мм. MENSA не вимагає додаткового контролю за допомогою функції автоматичного вимкнення та зупинки і забезпечує велику перевагу під час серійного та практичного використання. Він підходить для використання на стільниці без шкоди для міцності завдяки потужній сталевій конструкції, пофарбованій статичною фарбою. Рухомі частини, розташовані під верхньою кришкою з ущільненням для мікророзкатки, забезпечують однорідне вирівнювання тіста. Рекомендується використовувати велику кількість борошна для легкого виконання цієї операції над і під рухомим столом машини. Формування краю тіста забезпечують спеціально сконструйовані лопаті. Ручка регулювання, розташована з правого боку корпусу, регулює робочу відстань між столом.

Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Покладений платіж. Гарантія Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Технічні характеристики:

• Продуктивність за тістом (шт/год) - 200-250
• Ширина - А (мм) - 760
• Глибина/Довжина - B (мм) - 580
• Висота - С (мм) - 775
• Мін. Висота стелі - D (мм) - 875
• Максимальний діаметр розкочування тіста (мм) - 400
• Швидкість прокатки (об/хв) - 300
• Вага машини (кг) - 110
• Електрична потужність (кВт) - 0,55
• Електричне підключення - 1П + Н + РЕ
• Система контролю - Керівництво

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування