Багетний лист Brillis 600х400х25

Перфороване деко для багета Brillis 600х400х25 - алюмінієве, 5 хвиль. Використовується в ротаційних печах і пекарських шафах. Це лист, який підходить для випікання французьких булок або хлібців невеликих розмірів.

Перфорація витісняє вологу в процесі випічки, що сприяє наповненню теплим повітрям. Це в свою чергу активізує дріжджі, в результаті чого формується пориста структура і продукт стає повітряним.

Без антипригарного покриття.

Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Покладений платіж. Гарантія Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Технічні характеристики:

• Рама: алюмінієва гнута.
• Виготовлення: алюмінієве.
• Товщина алюмінію: 1,15мм.
• Стандартне виконання: напівкруглі канали (шириною 60 мм, глибина 25 мм).
• Діаметр перфораційних отворів: 1,8 мм.
• Розмір листа: 600х400.
• Кількість каналів: 5.
• Довжина каналу: 60см.
• Розташування каналів паралельно довжини сторони листа.

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування