Кутер R2 Robot Coupe (220)

Куттер Robot Coupe R2 призначений для приготування фаршу, крему, емульсій, соусів, збитих вершків, овочевого та фруктового пюре, для замішування тіста різної консистенції, а також для розмелювання, перемішування та подрібнення горіхів, сухофруктів, панірувальних сухарів, зелені , льоду, шоколаду, сиру та інших продуктів. Куттер компактний, має потужний вентильований двигун, що забезпечує ефективну роботу навіть з м'ясом або тестом. Прямий привід забезпечує максимальну потужність.

Продуктивність за одну операцію:

• Подрібнення м'яса - до 0,75 кг
• Готування соусів - до 1 кг
• Заміс дріжджового тіста з вологістю 60% - до 0,5 кг
• Дріблення твердих продуктів - до 0,3 кг

Ключові особливості:

• Імпульсний режим для збільшення точності нарізки продуктів
• Асинхронний двигун, призначений для щоденної інтенсивної експлуатації
• Вал двигуна виготовлений з нержавіючої сталі для збільшення міцності та надійності конструкції
• Моторний блок виготовлений з полікарбонату
• Прозора кришка з полікарбонату дозволяє спостерігати за процесом приготування
• Отвір у центрі кришки дає можливість додавати нові інгредієнти прямо під час роботи пристрою, не побоюючись розбризкування 
• Кришку можна мити в посудомийній машині
• Чаша та ручка виготовлені з матованої нержавіючої сталі
• Ергономічна ручка чаші для зручного захоплення та комфортної роботи

У комплекті простий ніж+ніж із дрібними зубцями.

Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Накладений платіж. Гарантія Можлива покупка в кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.
Технічні характеристики:

• Об'єм чаші, л 2.9
• Мін. кількість порцій 10
• Макс. число порцій 20
• Продуктивність за операцію, кг 0.3 ... 1
• Кількість швидкостей 1
• Швидкість обертання, об/хв 1500
• Час роботи на одну операцію, мін 1 - 4
• Моторний блок з полікарбонату
• Імпульсний режим є
• Потужність, кВт 0.55
• Напруга, В 220
• Ширина, мм 220
• Глибина, мм 280
• Висота, мм 420
• Вага (без упаковки), кг 10
• Вага (з упаковкою), кг 11
• Країна виробництва Франція

Устаткування для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування