Камера розстоєчна від італійського виробника Unox моделі XLТ 193 призначена для вистоювання виробів і напівфабрикатів із дріжджового, дріжджово-шаруватого тіста. Завдяки вологому і теплому повітрю в камері розстоєчної шафи процес збільшення об'єму напівфабрикатів відбувається швидко і якісно. Дотримання правильних параметрів вистоювання дає змогу, після випікання, одержувати вироби заданої форми, пишні, красиві, з глянцевою скоринкою і рівномірною пористістю.

ручне управління,
8 рівнів 600х400 мм,
відстань між рівнями 70 мм,
макс. температура 70 градусів

Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Покладений платіж. Гарантія Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Технічні характеристики:

Місткість дек, шт: 8.
Відстань між рівнями, мм: 70.
Розмір дек, мм: 600х400.
Максимальна робоча температура, °С: +70.
Матеріал корпусу і камери: нержавіюча сталь.
Габарити (ДхШхВ), мм: 800x713x757.
Потужність, кВт: 1,2.
Напруга, В: 220.
Вага, кг: 37.
Виробник: UNOX (Італія).

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування

Покупцям

Умови повернення та обмінуУмови гарантії