Котли харчоварильні моделей КЕ (КПЕ, КП, КПП)-60,100,160,250 застосовуються на підприємствах громадського харчування для приготування перших, других і третіх страв. Нагрівання ємності котла здійснюється побічно, за допомогою передавання тепла через пароводяну сорочку, що використовує електричний (ТЕНи) (моделі КЕ і КПЕ), або паровий (окремий парогенератор або парова теплоцентраль) (моделі КП і КПП) нагрів. Таким чином нержавіюча ємність котла, в якій йде приготування того чи іншого продукту, отримує температуру не більше 110С (температура перегрітої пари за тиску 0,005 МПа), тому пригоряння продуктів виключено, для наплитного посуду, наприклад, ця температура становить близько 400С. Крім того, колба самого котла харчоварильного утеплена, тому тепловтрати під час нагрівання значно менші, ніж на відкритому вогні або електричній конфорці в наплитному посуді, звідси і значна економія на енергоресурсах. До того ж, як наслідок, у зовнішнє середовище віддається менше тепла і в приміщенні дотримується більш здоровий мікроклімат і температурний режим для обслуговуючого персоналу.

Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Покладений платіж. Гарантія Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Технічні характеристики:

Тип підключення електро
Нагрів чаші масляний
Габарити без упаковки, мм 700х900
Вага, кг 135
Діаметр чаші, мм 500
Глибина чаші, мм 550
Корисний об'єм/Повний об'єм, л 100/107
Час розігріву до 100°С, хв 40
Матеріал виготовлення корпусу нерж. сталь
Потужність, кВт 15 (3*5)
Напруга в мережі, 380
Гарантійний термін, міс 12
Країна – виробник Україна
Країна реєстрації торгової марки України

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів , фаст-фуду та закладів громадського харчування

Покупцям

Умови повернення та обмінуУмови гарантії