Пароконвектомат бойлерний Vision-2 O 611 b Retigo

Економічніше:

• -на 12% при виході на робочий режим (розігрів, згідно DIN 18873 7.2 )
• -на 30% при стабілізованому навантаженні (згідно з DIN 18873-2 6.3)
• Теплоізоляція товщиною 50 мм !!!
• Потрійне скління дверей - швидкий вихід на режим та мінімальне енергоспоживання в процесі приготування. >
• Вбудований теплообмінник використовує тепло відпрацьованої пари, що значно знижує споживання електроенергії.

Комплектація:

• ручний душ
• термоголка
• 7 швидкісний вентилятор з функцією швидкої зупинки
• автомийка

Додаткове обладнання(опція):

• Лівостороннє відкриття дверей.
• Безпечне відкриття дверей у два етапи.
• Харчування 230/50 Гц або 440/60 Гц.
• Можливість встановлення напрямних під лист 600х400 мм.

Приготування:

• Гаряче повітря: 30-300 °C.
• Комбінований режим: 30-300 °C.
• Приготування на парі: 30-130 °C.
• Біо приготування: 30-98 ° C.
• Відстань між рівнями-65 мм.
• Нічне приготування - економія часу та засобів.
• Удосконалена система пароутворення - двоступінчастий підігрів води (рекуперація).
• Низькотемпературне варіння - зменшення втрати ваги, покращення смакових якостей.
• Автоматичний підігрів/охолодження камери з можливістю завдання необхідної температури.

Vision touch controls управління:

• Сенсорна панель - відмінно і швидко працює за будь-яких умов, без механічних елементів і кнопок.
• Автоматичний запуск - можливість запланувати відкладений запуск.
• Нескінченне приготування - економія часу при приготуванні в годину-пік.

Інше обладнання:

• Active Cleaning - економна система автоматичного миття.
• Двері з потрійним склом - мінімальна втрата тепла, низьке енергоспоживання, захист від опіків.
• Вентилятор з автореверсом - рівномірність пропікання. Конструкція з нержавіючої сталі AISI 304, зі спеціальним покриттям для збільшення терміну служби пароконвектомату.
• WSS(Water Saving System) - спеціальна система зливу та вбудований теплообмінник забезпечують дуже низьку витрату води. ul>

Уніфікація підключення:

• Інтерфейс USB - просте відтворення даних у пароконвектомат і з нього.
• Програмне забезпечення Vision Combi - адміністрування програм та піктограм на Вашому комп'ютері, перегляд даних НАССР.
• Повна документація експлуатаційних подій.

Сервіс:

• Система обслуговування та діагностики-автоматичний аналіз помилок.

Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!

Накладений платіж. Гарантія Можлива купівля в кредит.

Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Технічні характеристики:

• Місткість(деко) 7xGN1/1
• Розове завантаження(порції) 50-150
• Підключення. електрика
• Ширина(мм) 933
• Висота(мм) 786
• Глибина(мм) 818
• Потужність(кВт) 10, 9 (9,0)
• Напруга(В) 380
• Пароутворення. бойлер

Устаткування для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування