Гриль Саламандра SEM 600 PDS Roller Grill

Професійна саламандра SEM 600 PDS представляє світову технологічну інновацію: це керамічна саламандра, оснащена системою виявлення пластин (PDS). Ця революційна система забезпечує миттєве приготування їжі та реальну економію енергії: - 400 ° C за 5 секунд та 570 ° C на керамічній плиті! - 35% економії енергії! Система виявлення плит (PDS) розпізнається як бойова станція під час обслуговування на кухні. Після вибору функції PDS керамічна плита нагрівається, коли блюдо стикається з решіткою з нержавіючої сталі над решіткою. Як тільки блюдо знято, керамічна зона нагріву вимкнена. Комутатор дозволяє незалежно контролювати 3 зони нагріву. Миттєве приготування та економія енергії гарантовано! Цю однофазну електричну саламандру можна використовувати звичайним чином без виявлення страви. Ваша кулінарія точна та різноманітна з керамічною електричною саламандрою SEM 600 PDS! З керамічною пластиною у верхній частині, електрична саламандра SEM 600 PDS може розморожувати, нагрівати, обсмажувати, обсмажувати, покривати глазур'ю, смажити на грилі, страви, запіканки, супи цибулі ... без попереднього нагріву! Система керування потужністю дуже точно регулює потужність нагріву склокерамічних поверхонь. «Максія» дозволяє миттєво смажити страву в рекордно короткі терміни, а «міні-позиція» зберігає їжу теплою. Цей плавильник сиру повністю відкритий із трьох сторін, щоб приймати страви будь-якого розміру. Немає нічого простішого у використанні та чищенні, ніж саламандра SEM 600 PDS з рухомим верхом! Рухлива верхня частина гриля саламандра SEM 600 PDS оснащена системою точного регулювання висоти, яка дозволяє подавати потрібне тепло на блюдо без будь-яких зусиль! Цей електричний гриль саламандра оснащений встановленою на цеглині противагою та запатентованою кулькопідшипниковою системою, що полегшує підйом та опускання даху до найближчого міліметра. Саламандра SEM 600 PDS з детектором пластин легко чиститься: детектор з нержавіючої сталі, грати та нижній піддон повністю знімаються. Керамічна пластина може бути легко витерта губкою, як тільки електрична саламандра вимкнеться та охолоне. Особливості: 1 керамічна плита з 2 зонами нагріву, система виявлення плити, 4-позиційний перемикач, система керування живленням, грати та нижній піддон. Робота на даному виді грилів дозволяє значно скоротити витрати олії на кухні. За рахунок того, що під час приготування продукт не контактує з нагрівальними елементами, вдається максимально зберегти первісний смак страви і зберегти його корисні властивості. Є і ще один безперечний плюс - оскільки продукт не засмажується в маслі, а запікається на решітці у власному соку, то це значно знижує викид продуктів горіння, можна не використовувати витяжку, а користуватися грилем у зручному для вас місці. Висока якість, надійність, малі габарити при високій продуктивності, зручність у роботі, простота в обслуговуванні та довговічність обладнання забезпечать високорентабельну роботу будь-якого підприємства громадського харчування. України!

Накладений платіж. Гарантія Можлива купівля в кредит.

Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Підібрати іншу модель можна на нашому сайті.
>

Кількість постів два

Потужність, кВт 5

Напруга, В 220

Рухомість верхня

Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 600x640x590

Вага, кг 56.00

Робоча зона загальним розміром, мм 495х375

Поддон для збору жиру є

Максимальна температура нагрівання, ºС 570

Устаткування для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування &>