Котел харчоварильний КПЕМ-400/Т Abat (паровий)
Доставка
Оплата
Характеристики
Опис
Пищеварний котел Abat КПЕM-400Т використовується для приготування великих партій страв, що мають рідку консистенцію: супів, каш, бульйонів. Котел даної моделі відмінно підходить для приготування напоїв і для простого кип'ятіння води. Котел обладнаний масивною кришкою, яка щільно прилягає до верхнього боку корпусу, створюючи герметичний простір для приготування страв. Фіксація кришки в піднесеному положенні можлива під будь-яким кутом.
Обробка харчових продуктів в камері котла котла Abat КПЕM-400Т ведеться за рахунок роботи пароводяної сорочки, що виключає пригоряння продуктів і є гарантією ефективного проварювання кожного інгредієнта. За відсутності води в ємності пароводяної сорочки ТЕН, що нагріває камеру, автоматично відключається. Така система виключає можливість поломки через перегрівання. Вилучення готової страви здійснюється за допомогою крана, розташованого на передній стороні котла. У комплектацію котла входять монтажні лампи, що служать для кріплення корпусу до підлоги. Корпус котла виконаний із нержавіючої сталі марки AISI 304, а тигель виготовлений із високоякісної сталі AISI 321, яка також стійка до корозії. Котел травний КПЕМ 400Т розрахований на тривалий термін служби.
Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Накладений платіж. Гарантія Можлива купівля в кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.
Технічні характеристики:
- Рід струму: трифазний з нейтраллю, змінний
- Частота струму: 50 Гц
- Споживана потужність одного ТЕНу: 3 кВт
- Кількість ТЕНів: 12 шт.
- Час розігріву води в посудині до температури 95°С: 80 хв.
- Робочий тиск у пароводяній сорочці: до 50 ( 0,50) кПа (кгс/см2)
- Тиск води у водопровідній системі: 49/589 (0,5/6) кПа (кгс/см²)
- Номінальний об'єм котла: 400 л
- Діаметр варильної ємності: 800 мм
- Габаритні розміри: 1160х1160х1446 мм
- Номінальна споживана потужність: 36,2 кВт
- Номінальне напруга: 400/230 В
- Маса: 200 кг
Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування