Пароконвектомат XEVC1011GPRM CHEFTOP PLUS Unox (газ)

Пароконвекційна піч Unox XEVC1011GPRM – це професійне кухонне обладнання, призначене для випікання хлібобулочної та кондитерської продукції. Модель Unox XEVC1011GPRM відрізняється середніми розмірами та гарною місткістю. Unox XEVC1011GPRM - це обладнання, яке легко впорається навіть з найскладнішими завданнями на вашій кухні! був колись створений для печей. За допомогою олівця MASTER.Touch™ ви можете малювати ваші процеси готування та зберігати їх у програмі MIND.Maps: ці рецепти стануть спадщиною вашого досвіду та допомогою для вашого персоналу. З функцією MULTI.Time ви зможете одночасно приготувати різні страви з різним часом приготування. А з програмою MISE.EN.PLACE можна готувати різні страви, гарантуючи їхню готовність в один і той же момент. Природний, як ваші думки. Швидкий, як ваш погляд. Це Unox CHEFTOP MIND.Maps™, нова серія професійних печей, яка ламає бар'єри між ідеєю та її втіленням у страві, яку Ви подаєте. Простий жест. CHEFTOP MIND.Maps™ ONE створений для повного контролю процесу готування та максимальної свободи творчості. MIND.Maps™. Індивідуальність. Одним жестом.

Свобода творчості... MASTER.Touch Plus™ дає вам доступ до програм готування ChefUnox™. Таким чином, навіть якщо ви не знайомі з піччю, ви можете одразу почати готувати. Якщо ж ви знайомі з піччю, але хочете покластися на досвід Unox, достатньо буде просто торкнутися однієї кнопки. Програми оновлюються автоматично і інтуїтивно адаптуються до ваших запитів. MASTER.Touch Plus™ дає вам технологічну потужність MIND.Maps™ у ще більш просторому та повному інтерфейсі. Креативний досвід без меж...

Збереження структури продуктуТемпература, вологість, швидкість повітря, час. Взаємодія цих факторів визначає кінцевий результат приготування. З Unox CHEFTOP™ Ви можете повністю контролювати їх усі. Гарантуючи рівномірність та чітке дотримання встановлених параметрів. Завжди за будь-якої кількості відтворень. Універсальність комбінацій. Ви можете бути впевнені, що відчуєте різницю завдяки безлічі деталей найвищої якості та аксесуарів. Вам не потрібно постійно міняти вид обладнання, на якому Ви працюєте. Ви вільні у прийнятті рішень та можете легко реалізувати задумане.

Економія часу Не втрачайте свій час та час своєї команди. Залежно від моделі печі, яку Ви маєте, багато операцій автоматизовано. Починаючи від керування вологістю, швидкістю вентилятора та температурою та закінчуючи системою автоматичного миття. Додайте до цього можливість збереження автоматичних програм та їх багаторазового відтворення і Ви зможете побачити, як багато часу Ви заощадите і зможете присвятити іншим завданням. Контролювати процес приготування кулінарних шедеврів допомагають світлодіодне підсвічування робочої камери та цифрова сенсорна панель керування.
Покладений платіж. Гарантія Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Технічні характеристики:

Устаткування для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування