Пароконвекційна піч XEFT10EUELRVDR BAKERLUX Unox

3 режими роботи:

• Конвекція за температури 30...260 °C
• Пароконвекція при температурі 48...260 °C
• Попереднє нагрівання до 260 °C

Програмування:

• Вбудована пам'ять на 99 програм приготування: кожна містить до 3-х кроків і можливість попереднього нагрівання робочої камери
• Швидкий доступ до 12 програм - приготування можна почати натисканням однієї кнопки

Технології:

• AIR.Plus - оптимальний розподіл повітря всередині печі
• вентилятор із можливістю реверсивного обертання
• 2 швидкості обертання вентилятора
• DRY.Plus - видалення надлишкової вологості для створення хрусткої скоринки і надання рум'янцю готовим стравам
• STEAM.Plus - забезпечення ідеального рівня вологості в печі
• Комбі-режим, випікання з конвекцією і зволоженням (0-20-40-60-80-100%)
• MAXI.LINK™ - економія енергії, часу та простору на кухні
• Дає змогу встановлювати печі одна на іншу, надаючи можливість одночасного приготування різноманітних страв з індивідуальними вимогами до температури, рівня вологості та часу приготування
• Protek.SAFE™ - якісна теплоізоляція та максимальна безпека
• Надійна теплоізоляція забезпечує максимальну ефективність печі
• Гальмування мотора вентилятора під час відкривання дверцят, щоб уникнути втрат енергії

Додаткові функції:

• Відображення часу приготування, що залишився
• Відображення номінального і фактичного часу, температури і вологості в камері, швидкості обертання вентилятора
• Режим «INF» - безперервна робота печі
• Можливість вимірювання температури в °C або °F

Особливості конструкції:

• Легкий високоміцний корпус із сучасних матеріалів
• Виготовлена з високоміцної неіржавкої сталі AISI 304 робоча камера із заокругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність і забезпечує зручність миття
• Світлодіодне освітлення камери
• Герметична панель управління для запобігання потрапляння пари на електронну плату (ступінь захисту IPX4)
• Ручне відкривання дверцят справа наліво
• Замок Soft-close
• Ергономічна ручка дверцят
• Внутрішнє скло легко відкривається для зручності миття
• Напрямні для дек виготовлені з хромованої сталі
• Термостат

Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Покладений платіж. Гарантія Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Технічні характеристики:

• Виробник Unox
• Підключення до електромережі 380В
• Потужність електрична, кВт 15.5
• Призначення печей Пекарський
• Кількість рівнів 10
• Тип підключення Електричний
• Розмір дек, мм 600х400
• Підключення до Internet Ні
• Керування Електронне
• Реверс вентилятора Є
• Кількість швидкостей вентилятора 2
• Підключення до водопроводу Є
• Підключення до каналізації Є
• Пароутворення Інжекторне
• Скління дверей 2
• Тип підсвічування камери Світлодіодний
• Порт USB Є
• Серія BAKERLUX SHOP.Pro
• Відстань між рівнями, мм 75
• Довжина (нетто), мм 800
• Ширина (нетто), мм 829
• Висота (нетто), мм 952
• Вага (нетто), кг 96
• Ширина 1120
• Глибина 970
• Висота 1110
• Вага 111
• Країна виробник Італія

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування