Професійний планетарний міксер PM7 La Felsinea

Планетарні міксери призначені для збивання та перемішування продуктів різної консистенції. Міксер планетарний збиває чи перемішує будь-які види тесту. Планетарний міксер La Felsinea PM7 має головку, що відкидається. Під час роботи планетарного міксера насадка рухається за внутрішнім об'ємом діжі і водночас повертається навколо осі проти напрямку свого руху. є захисний мікровимикач на голові міксера. Знімна діжа. Дежа, віночок та захисні грати виготовлені з нержавіючої сталі, спіраль та лопатка - з алюмінію. Для збивання олії та яєць, а також інших рідких інгредієнтів, використовується насадка-віночок. Для перемішування фаршу та інших густих продуктів у планетарному міксері використовується насадка-лопатка (бітер). Для перемішування густого тіста у планетарному міксері використовується насадка-гак (спіральна насадка). Міксер планетарний підходить для роботи з тестом середньої щільності (наприклад, хлібне тісто - близько 1 кг борошна) і не призначений для занадто густих сумішей. !

Накладений платіж. Гарантія Можлива покупка в кредит.

Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Технічні характеристики:

Потужність, кВт 0.28

Напруга, В 220

Обсяг діжі, л 7

Підйомна частина голова

Регулювання швидкості плавне

Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 240x410x425

Вага, кг 18.00

Діапазон швидкості, об./хв. 75-660

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування.