Конвекційна піч Tecnoeka MKF 1111 S серії Millennial Smart Cooking призначена для приготування широкого спектру страв, а також випічки хлібобулочних та кондитерських виробів на підприємствах громадського харчування та торгівлі та у виробничих цехах, діяльність яких пов'язана з випуском гастрономічних товарів. Камера виконана з нержавіючої сталі AISI 304.

Особливості:

2 вентилятори з реверсом
Пряме впорскування пари з регулюванням за допомогою перемикача у вигляді 5-ти круглої позиційної ручки (5 рівнів подачі пари)
Робоча камера зі штампованим днищем і повністю закругленими кромками
Ергономічні дверцята з прихованими петлями та ручкою з хрестовим закриттям
Можливість блокування дверцят у положенні 60°, 90°, 120° та 180° відкриття
Внутрішнє тепловідбивне скло дверцят для зменшення енергоспоживання - відчинене і легко очищається
Мінімалістський та компактний елегантний дизайн >
Захист від води IPX4
Повністю відповідає вимогам сертифікації CB

Додаткові характеристики:

Габарити в упаковці: 790x905x1276 мм

Опції (замовляються окремо):

Комплект душуючого пристрою з власником EKKD
Коптильний пристрій MKAF
Пом'якшувач води KAF (8 л)
Фільтруючий картридж для очищення води KCA
Сполучна головка для картриджа для очищення води KTA
Ливо для збирання жиру MKT11RG
Комплект для першого монтажу печей Millennial BM та S MKKPI-BMS (не компактний)
Набір для встановлення печей один на одного MKS 11 (H - 55 мм)
Конденсаційна витяжка MKKC 711
Стіл-підставка MKTS 11 з направляючими для листів
Стіл-підставка MKT 11 D для встановлення печей один на одного
Ливо зі сталі KT9G
Дорога з перфорованої сталі KFT9G
Гладка алюмінієва пластина з антипригарним покриттям KPGL11A
Рифлена алюмінієва пластина з антипригарним покриттям KPGR11A
Перфорована лист з нержавіючої сталі сталі для курячих нагетсів EKTF11
Перфорований алюмінієвий піднос з тефлоновим покриттям EKTF11PT/A
Хромована решітка KG9G
Рішітка-гриль KG9GX Решітка із сталі для вертикального приготування курчат KGP
Грати для приготування реберець KGC075

Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Накладений платіж. Гарантія Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Технічні характеристики:

Підключення	380 В
Кількість рівнів	11
Відстань між рівнями	68 мм
Лито td>	GN 1/1
Управління	електромеханічне
Температурний режим td>	від 100 до 275 °С
Парозволоження
Потужність td>	15.4 кВт
Ширина	730 мм
Глибина	855 мм
Висота	1130 мм
Вага (без упаковки)	113.8 кг
Вага (з упаковкою)	125 кг
Країна -виробник	Італія

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування

Дивіться також

Пароконвектомати Rational Пароконвектомати Unox

Покупцям

Умови повернення та обмінуУмови гарантії