Пароконвектомат MKF1064S Tecnoeka

Конвекційна піч Tecnoeka MKF 1064 S серії Millennial Smart Bakery & Pastry призначена для приготування широкого спектру страв, а також випікання хлібобулочних та кондитерських виробів на підприємствах громадського харчування та торгівлі та у виробничих цехах, діяльність яких пов'язана з випуском гастрономічних товарів. Камера виконана з нержавіючої сталі AISI 304.

Особливості:

• 3 вентилятори з реверсом
• Інжекторне упорскування пари (5 рівнів подачі пари)
• Робоча камера зі штампованим днищем і повністю закругленими кромками
• Ергономічні дверцята з прихованими петлями та ручкою з хрестовим закриттям
• Можливість блокування дверцят у положенні 60°, 90°, 120° і 180° відкриття
• Внутрішнє тепловідбивне скло дверцят для зменшення енергоспоживання - відчинене та легко очищуване
• Мінімалістський та компактний елегантний дизайн
• Захист від води IPX4
• Повністю відповідає вимогам сертифікації CB

Додаткові характеристики:

• Габарити в упаковці: 910х1100х1295 мм

Опції (замовляються окремо):

• Комплект душуючого пристрою з тримачем EKKD
• Коптильний пристрій MKAF
• Пом'якшувач води KAF (8 л) Фільтруючий картридж для очищення води KCA
• Сполучна головка для картриджа для очищення води KTA
• Ливо для збирання жиру EKT64RG
• Комплект для першого монтажу печей Millennial BM та S MKKPI-BMS (не компактний)
• Набір для встановлення печей один на одного MKS 64 (H - 55 мм)
• Подвійні бічні опори MKSBX1016 для деко 600х400 мм та GN 1/1
• Конденсаційна витяжка MKKC 610 S
• Теплова шафа MKL 1064 S
• Стіл-підставка MKTS 64 з направляючими для деко
• Стіл-підставка MKT 64 D для встановлення печей один на одного
• Алюмінієве деко KT9P/A
• Ливо з перфорованого алюмінію KTF8P/A
• Перфороване алюмінієве піднесення з тефлоновим покриттям KTF8PT/ A
• Хромована решітка KG9P
• Грати-гриль KG9PX
• П'ятирядний хвилястий лист з перфорованого алюмінію KTF9P
• П'ятирядний хвилястий лист з перфорованого алюмінію з тефлоновим покриттям KTF9PT
• П'ятирядні грати KG5CPX
• Алюмінієва пластина для харчових продуктів KPP64
• Грати зі сталі для вертикального приготування курчат KGP64/A

>

Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Накладений платіж. Гарантія Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Технічні характеристики:

Підключення 380 В Кількість рівнів 10 Відстань між рівнями 80 мм Лито 600х400 мм Розмір листа 600х400 GARBIN, FOINOX Управління електромеханічне Температурний режим від 100 до 275 °С Парозволоження Потужність 15.4 кВт Ширина 850 мм Глибина 1041 мм Висота 1130 мм Вага (без упаковки) 162.8 кг Країна-виробник Італія

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування