Високошвидкісна турбо-піч eikon e4s Manitowoc Merrychef

Merrychef eikon® e4s (E4SST305GCU1SWEU) Rapid Cooking Technology® поєднує теплові технології: конвекція, мікрохвильова піч. Потужність мікрохвильового випромінювання : Два магнетрони. Каталітичний нейтралізатор: повітря порожнини печі очищається шляхом втягування через каталітичний нейтралізатор конвекційним вентилятором, а потім проходить через нагрівальний елемент і циркулює в порожнині печі при заданій температурі. Наявність вбудованого каталітичного нейтралізатора не потребує використання витяжної парасольки. Система розподілу, що обертаються активні антени. Параметри НВЧ: вимк. або 5–100% із кроком 1%. Система безпеки: схвалена відповідними органами. Забезпечується безпека експлуатації, у тому числі контроль сили струму та виявлення перегріву магнетронів.
КОНВЕКТИВНИЙ НАГРІВ: Параметри температури: 0°C вимк. та 100°C–275°C з кроком 1°C. Система розподілу, рециркуляція повітроструму з імпінджером. Параметри конвекційного вентилятора 10-100% з кроком 1%. Система безпеки: виявлення перегріву порожнини печі У комплекті: полиця-стійка, лоток для охолодження, лопатка для піци, 2 кошики для хліба. Виробник: Welbit Англія.

Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!

Накладений платіж. Гарантія Можлива купівля в кредит.

Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Технічні характеристики:

• Параметри: 584х643х591мм,
• Напруга 220В;
• Потужність 7кВт;
• Вага нетто 82 , 5кг;
• Швидке приготування їжі до 15x швидше, ніж у звичайній печі;
• Конструкція з нержавіючої сталі;
• Вбудоване діагностичне тестування;
• Холодна на дотик двері зовні;
• Безшумна робота: максимальний рівень шуму менше ніж 46dBA в режимі очікування;
• Легкий доступ спереду до повітряного фільтра;
• Кольоровий сенсорний екран на основі значків.
• Зберігання до 1024 програм у пам'яті. 6 стадій на кожну програму приготування, інструкція користувача для кожної стадії.
• Передача даних за допомогою USB-модуля пам'яті.
• Система безпеки: забезпечення дотримання граничних значень температури області керування. >

Устаткування для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування