Конвеєрна піч для піци TNV-40E Frosty (тунельна)
Доставка
Оплата
Характеристики
Опис
Тоннельные печь для пиццы TN40 FROSTY очень просты в использовании, потому что, после того как была задана температура и скорость конвейерной ленты при помощи потенциометра, достаточно будет поместить продукт на транспортирующую ленту и в конце цикла забрать его на выходе из пекарной камеры. Выпекание осуществляется благодаря армированным ТЭНам внутри пекарной камеры, расположенным как на своде, так и на поде, которые могут регулироваться по отдельности при помощи двух термостатов. Учитывая ограниченные размеры пекарной камеры, рекомендуемая нами рабочая температура составляет 350°C и достигается за очень короткое время. Среднее время выпечки классической пиццы по-итальянски может варьировать от 3,5 до 4,5 минут.
Возможна компоновка в линию:
- в высоту до 2х печей
- в длину до 2х печей
Подставка для печи в комплект НЕ ВХОДИТ
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Технические характеристики:
- Количество камер, шт: 1
- Размеры камеры, мм: 400х540х100
- Размер конвеерной ленты 107х40 см
- Производительность, шт/ч: Ø 33 см - 22
- Температурный режим, ° С: +50 ... + 350
- Время выпекания 3 - 4.5 мин
- Цифровая панель управления
- Материал: нержавеющая сталь
- Поднос для крошек
- Вариатор скорости
- Параметры, мм: 1200х955х450
- Мощность, кВт: 7,8
- Напряжение, В: 380
- Производитель: Frosty (Италия)
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита