Перфороване деко UNOX FORO.BAKE TG 410 використовується для випікання хліба, пирогів, булочок і печива. Швидкий прогрів алюмінію знижує час приготування і забезпечує рівномірне пропікання тіста. Перфорована структура виводить зайву вологу з продуктів, активізує процес бродіння, робить випічку м'якою і повітряною.

Деко TG 410 ідеально підходить для приготування круасанів і кондитерських виробів

Маленькі отвори для забезпечення сухості

Перфорована поверхня дека TG 410 дає змогу волозі, що міститься всередині продукту, виходити назовні, поступаючись місцем теплому повітрю. Таким чином активізується процес бродіння і вироби виходять сухими та пористими

Швидкість і універсальність: алюміній Ваш головний союзник

Важлива перевага дека TG 410 - конструкція з алюмінію. Алюміній - прекрасний теплообмінний матеріал, що дає змогу кухареві отримувати рівномірний колір по обидва боки виробу

Як отримати золотисті й ароматні круасани? Це легко використовуючи TG 410

Поєднання дека TG 410 з технологією DRY.Maxi гарантує унікальний результат: м'які круасани з внутрішньою альвеолоподібною структурою та хрусткою, золотистою скоринкою. Колір і аромат виробів завжди радують клієнта

Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Покладений платіж. Гарантія Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Технічні характеристики:

Країна-виробник ІТАЛІЯ
Матеріал алюміній
Тип перфорований
Покриття НІ
Вага 0,3 кг
Габарити 600x400x15 мм

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування

Дивіться також

Алюмінієві листи Антипригарні листи Листи зі сталі Листи з гратами Емальовані листи Перфоровані листи Для піци Деко 38 см Деко unox Деко для багетів 2 Дека Деко гриль Тефлоновий деко Деко нержавіюча сталь

Покупцям

Умови повернення та обмінуУмови гарантії