Шафа ферментаційна Planner Lev S Tecnomac

Ферментаційні шафи Planner Lev S є незамінним помічником у кондитерських, пекарнях, піцеріях, скрізь, де виробляють дріжджові вироби, оскільки їхнє використання дає змогу унеможливити або звести до мінімуму нічну роботу.

Надзвичайна гнучкість використання, що забезпечується системами програмування та управління Tecnomac, є основною перевагою шаф-сповільнювачів Planner Lev S, оскільки їх можна використовувати як ферментаційну шафу, шафу для випікання, розморожувач або холодильну шафу.

• Система розподілу повітря забезпечує рівномірний розподіл і забезпечує однорідне заквашування. Завдяки канальній вентиляції з лівого боку всі лотки відмінно вентилюються.
• Широкий діапазон температур дає змогу завжди оптимально налаштувати Planner Lev. Від -10°C до +35°C продукт завжди матиме бажану температуру для досягнення найкращих результатів в обробці.
• Дуже проста і доступна в експлуатації сенсорна панель керування.
• Температура в шафі від (-10℃) до (+35℃).

Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України !
Накладений платіж. Гарантія Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Технічні характеристики:

• Місткість шафи - до 26 аркушів, розміром 600х400 мм.
• Відстань між аркушами - 50 мм.
• Напруга В 220
• Потужність кВт 0,6
• Габарити (д.ш.в.) мм 730 х 820 х 2130

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування