Лист перфорований 600х800 під палочки (грісіні) на 24 хвилі

Деко для хлібних паличок гриссини, які отримали свою назву в Італії, найчастіше використовується в ресторанах і піцеріях з традиційною європейською кухнею, рідше - кавказькою і китайською. Дана форма для випічки знайде своє місце серед професійного обладнання для пекарень і кондитерських. Самі грісіні вже давно завоювали популярність і з'явилися в меню багатьох закладів, завдяки своїм смаковим якостям і простоті в приготуванні. Вони можуть подаватися як самостійна закуска або у вигляді доповнення до основних страв.

Металевий лист під палички має перфоровану структуру, розрахований на 24 тістових заготовок. Товщина металу - 1,2 мм. Підійде для моделей жарочну шафу, пароконвекційну і конвекційну печі, з передбаченими параметрами завантажуваних листів 600х800 мм.

Можлива додаткова комплектація: тефлонове або силіконове покриття, розміри металевого листа згідно вимог замовника, конкретне число хвиль і їх конфігурація. На фото зображено лист без покриття.

Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Покладений платіж. Гарантія Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Технічні характеристики:

• Виробник: Brillis (Україна)
• Призначення: перфорований лист для грісіні
• Матеріал: алюміній
• Кількість хвиль: 24
• Ширина хвиль, мм: 24х15
• Розміри, мм: 600х800

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування