Подова піч FM-4318 D Fimak (17,9 м ²)

Подові паротрубні печі Fimak з кам'яною основою, виробляються двох типів: з цегляною кладкою і з кільцевою системою. Є моделі з 2-ма, 3-ма, 4-ма дверцятами, три- або чотирикамерні, глибиною 1 600, 2 000 і 2 400 мм, площею випічки від 8 до 24 м2. Імпортний спеціальний кам'яний поди має високу теплопровідність і рівномірно розподіляє тепло по поверхні. Кам'яні поди мають щільність 1.900 кг/м3 і товщину 20 мм. Поди не містять шкідливих речовин, гігієнічні та безпечні для здоров'я. Виготовлені зі спеціального матеріалу, вони зберігають тепло і сприяють економії енергоресурсів. Закрита циклотерм-система здійснює нагрів печі. Парові труби навколо камер випічки наповнюються парою і таким чином обігрівають ці камери.Потужні парові труби виготовлені за особливою технологією. Холоднотягнуті, безшовні, стійкі до високого тиску (600 бар) парові трубки діаметром 27 мм виготовлені зі сталі товщиною 4 мм. Відстань між трубами і кількість води в трубах розраховані таким чином, щоб забезпечити рівномірне випікання. Швидкість обігріву печі: 2-3˚С за хвилину. Витяжка високої потужності виводить пару, що утворюється під час випікання, назовні. Проста у використанні панель керування дає змогу регулювати подавання пари незалежно для кожної камери випікання. Освітлення дає змогу спостерігати процес приготування виробів. Дверцята камер виготовляються з термостійкого міцного скла.Пальники з високим ККД марки Riello виготовляються спеціально для печей і працюють на природному газі, дизелі та пелетах. Канали згоряння передають печі енергію згоряння, зберігають тепло і не потребують догляду.Піч підходить для 24-годинного робочого режиму.

Дзвоніть, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Покладений платіж. Гарантія Можлива покупка у кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.

Технічні характеристики:

• Площа випічки (м2) 17.9
• Кількість ярусів / Кількість палет (шт.) 4/3
• Ширина камери (мм) 1860
• Глибина камери (мм) 2400
• Потужність електроенергії (кВт) 1.4
• Загальна ширина камери (мм) 2460
• Загальна глибина камери (мм) 3670
• Загальна висота камери (мм) 2200
• Теплова потужність (Ккал/год) 135000
• Маса (кг) 10500
• Розмір палета (мм) 580x3000
• Модель пальника Riello FS20
• Потужність пальника (кВт) 81-220
• Тиск підключення газу (мбар) 50-300
• Джерело енергії Дизель

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування