Вистійні шафи та камери
Шкафы расстоечные обеспечивают качественную пышную выпечку. Предназначены для восстановления тестовых заготовок: структуры, пористости теста, насыщения оксидом углерода. Используются в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кофейнях, столовых детских учреждений и других заведений питания, где предлагается свежая выпечка.Незаменимы для предприятий с неполным циклом приготовления, работающих с замороженными заготовками.